【糖質が気になる妊婦向け】妊娠中における1日の糖質量を計算してみた

見ていただいてありがとうございます。

3歳の娘をもつ、30代主婦のはつがカエデです。

大学では生物（生命科学）を専攻し、食品検査員として働いていました。

妊娠中は「糖質」がすごく気になりますよね。

「妊娠糖尿病になったらどうしよう…」

食事やおやつで「糖分の取りすぎ」に気をつけているお母さんは多いと思います。

ということで「厚生労働省のデータ」をもとに、次の内容を計算してまとめてみました。

妊婦の一日に必要な糖質量

妊婦の1日に必要な糖質量 (ｇ) は次の通りです。

▼18-29歳の妊婦さんの、1日に必要な糖質量 (ｇ)

18-29歳	ほぼ座っている	そこそこ動く	活発に動く
初期	225	262.5	300
中期	250	287.5	325
後期	281.25	318.75	356.25

▼30-49歳の妊婦さんの、1日に必要な糖質量 (ｇ)

30-49歳	ほぼ座っている	そこそこ動く	活発に動く
初期	218.75	256.25	293.75
中期	243.75	281.25	318.75
後期	275	312.5	350

日本の妊婦は、どのくらい糖質を摂取しているのか

1日に必要な糖質量はわかりましたが、日本の妊婦さんは「平均でどのくらい糖質を取っているのか」気になりますよね。

厚生労働省の「令和元年国民健康・栄養調査報告」をもとに、妊婦の平均糖質摂取量を計算してみました。

結果を先に言うと、妊婦の糖質摂取量は平均211.5gでした。

「ほぼ座って生活している妊婦さん」の、1日に必要な糖質量はこのような値でしたね。

▼18-29歳の妊婦さん

• (初期）225g
• (中期）250g
• (後期）281.25g

▼30-49歳の妊婦さん

• (初期）218.75g
• (中期）243.75g
• (後期）275g

つまり日本の妊婦さんは、1日に必要な糖質量を守って食事していることがわかります。

ですが、妊娠中はどうしても食欲旺盛になりがちです。

さらに妊娠中はホルモンの影響で血糖値があがりやすいです。

油断すれば「糖質の取りすぎ」になってしまいます。

糖質を取りすぎると「妊娠糖尿病」のリスクが高くなります。

妊娠中も食べ過ぎに気を付けて、いつも通りの「バランスの良い食事」を心がけましょう。

▼妊婦の糖尿病については、こちらの本がおすすめです

▼妊娠中のレシピ本です。私もこの本を読みながら食事を作っていました。

レシピ数も多く、妊娠中に必要な栄養素の話や「糖分の取りすぎの注意について」も載っています。

妊婦の平均糖質摂取量の求め方

厚生労働省の「令和元年国民健康・栄養調査報告」 には、妊婦の糖質摂取量は載っていません。　

炭水化物・食物繊維の摂取量のみです。

つまり糖質摂取量は計算から出す必要があります。

妊婦の平均炭水化物摂取量は 226.8gです。－①

炭水化物は糖質と食物繊維を合わせたものです。

つまり糖質量は「炭水化物 ー 食物繊維」で求められそうです。

妊婦の平均食物繊維摂取量は15.3gです。－②

①炭水化物摂取量から②食物繊維摂取量をひいて、糖質摂取量を求めるとこうなります。

妊婦の糖質摂取量… 211.5g(平均値）

▼妊娠中の「脂質」については、こちらをご覧ください

【脂質が気になる妊婦向け】妊娠中における1日の脂質量を計算してみた 3歳の娘をもつ、30代主婦のはつがカエデです。 大学では生物（生命科学）を専攻し、食品検査員として働いていました。 ...

【知りたい方向け】1日に必要な糖質量を求める計算方法

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、妊婦の場合、炭水化物は「1日のエネルギーの50-65％が目標量」と書かれています。

これだけでは「妊婦の1日に必要な糖質量」がわかりません。

「妊婦の1日に必要な糖質量」 を求めるには、これだけの計算過程が必要です。

順番に求めていきましょう。

① 妊婦の「1日に必要なエネルギー」を求める

妊娠していない女性の、1日に必要なエネルギー量(kcal)はこちらです。

妊婦さんの場合、次のエネルギー量が追加されます。

つまり、妊婦の1日に必要なエネルギー量はこうなります。

②エネルギーから炭水化物のエネルギーを計算する

エネルギーは、炭水化物のエネルギー + たんぱく質のエネルギー + 脂質のエネルギーが合わさった値の事を言います。

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、炭水化物のエネルギーはエネルギーの50-65％が目標量と書かれています。

今回は厳しめに「炭水化物エネルギーの目標量：50％」（つまり半分）と、考えることにします。

妊婦の1日に必要なエネルギー量 ⇒ 妊婦の1日に必要な炭水化物エネルギー量へ換算します。

これで妊婦の1日に必要な炭水化物エネルギー量(kcal)はわかりました。

③炭水化物のエネルギーから、糖質量を計算する

でも炭水化物はエネルギー(kcal)ではなく、量（g）で表したいですよね。

（食品成分表では、炭水化物はgで表記されていることが多いです）

▼Calbee「フルグラ」の食品成分表

炭水化物は、以下の成分を合わせた値です。

そして食物繊維は0kcalです。
（食物繊維は体内でエネルギーとして使われない）

つまり、炭水化物のエネルギー = 糖質のエネルギー　と言えます。

糖質のエネルギーは、1gあたり4kcalです。

なので「糖質のエネルギー量(kcal)」がわかれば、糖質量(g)へ換算できそうです。

糖質のエネルギー(kcal)から、糖質量(ｇ）を求める式は、次のようになります。

つまり、このように言い換えることもできます。

妊婦の1日に必要な炭水化物エネルギー量 (kcal) から、 1日に必要な糖質量(ｇ) へ換算するとこうなります。