閲覧ありがとうございます。
noshを利用している主婦、はつがカエデです。
今回「きのこのクリームリゾット」を注文してみました。
noshではめずらしく濃いめの味付けです。ボルチーニの香りが濃厚でおいしい。
全体的にたんぱく源が少なめなので、軽いランチにおすすめです。
食べた感想をくわしくお話しします。
きのこのクリームリゾットの感想
きのこのクリームリゾットの説明はこのように書かれています。
3種のきのこと鶏胸肉、インゲンをトッピングしたきのこのクリームリゾットです。
濃厚なポルチーニクリームを使用しお米には玉ねぎを混ぜ込んだガーリックライスを使用しております。
副菜には茄子の貝柱風、小松菜のソテー、やさしいトマトの酸味を感じるラタトゥイユです。
食べた感想を正直にお話しします。
メインの「きのこのクリームリゾット」感想
このリゾット、noshでは珍しく濃いめの味付けです。
noshには「塩分2.5g以下」という制限があります。
塩分制限があるのに、この味の濃さを出せるのはすごいなって思いました。
食欲が落ちている時や、塩気のものが食べたい時におすすめ。
シャキシャキ玉ねぎ入りガーリックライスの上に、ボルチーニクリームがかかってます。
たんぱく源として、ダイス状にカットされた小さな鶏むね肉も入っていますよ。
ボルチーニクリームにはぶなしめじ、まいたけ、しいたけと他のキノコもたっぷり!
個人的に「栄養を考えたクリームソースって薄そう…」って思ってたんですが、
キノコのうまみのおかげで、塩分控えめでも味はしっかり濃いめです。おいしい!
食べ終わった後に、ちょっぴりコショウの辛みが感じられるのもいい。
ボルチーニの香りがしっかりと薫る、レストランに出てきそうなリゾットだなって思いました。
副菜の感想
右上はラタトゥイユです。
パプリカ&ピーマンのうまみとトマトの酸味がマッチしてて美味しい。
酸味も塩味もきつくなく、優しい味付けです。
中央は小松菜のソテー。
小松菜は柔らかく煮込まれてますが、シャキシャキした食感も残ってます。
冷凍でシャキシャキ食感が残ってるのはすごいなぁと思いました。
ただちょっと青臭いので、小松菜が苦手な人は避けた方がいいかな。
左上はナスの貝柱風。
揚げナスに貝柱の出汁が効いた「とろみソース」がかかってます。
ナスがトロトロでおいしい~!味付けもちょうどいい。
海鮮の出汁とナスって珍しい組み合わせなんですけど、おいしいですね!
副菜の3品、どれもおいしかったですよ(^▽^)
注文する価値はあるか?
女性なら満足できるメニューです。男性だとこのボリュームでは物足りないかな。
小食の私でも腹6~7分目くらいのボリュームでした。
というのも、唯一のたんぱく源である「鶏むね肉」はほんの少ししか入ってません。
だから全体的にたんぱく源が少ないんですよね。
お腹が空いている時に食べたら「物足りない」と感じるかもしれません。
なので食欲のない時や、軽いランチに食べるのがいいと思いますよ。
味は文句なしのおいしさですので、そこは安心してくださいね。
まとめ
きのこのクリームリゾットは、noshでは珍しくしっかりとした味付けです。
食欲が落ちている時や、塩気のものが食べたい時におすすめ。
たんぱく源は少なめなので、おなかが空いている時だと物足りなく感じるかも…。
なので「軽いランチにしたいな」って時に食べるのがいいと思いますよ。
ボルチーニの香りたっぷりです!
キノコリゾットが好きな方はぜひ頼んでみてくださいね。
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