見ていただいてありがとうございます。
4歳娘がいちご大好き! 主婦のはつがカエデです。
成城石井の果実60%のストロベリージャム
「イチゴ本来の甘酸っぱい香りと甘さ」が味わえて、めっちゃおいしいんです!
市販のジャムに戻れなくなるくらいおいしい。
「プレザーブスタイル」 でまるごとイチゴがゴロゴロ入っているのも魅力的。
イチゴ好きなら幸せな気分になれますよ!
成城石井「果実60%のストロベリージャム」感想
ジャムの中にイチゴが形を保ったまま、ゴロゴロと入っています。
スプーンですくってみると、なんと「まるごとイチゴ」が出てきました!
普通、ジャムってこんな感じですよね。
成城石井のいちごジャムが「ただ物じゃない」ってことがわかりますね(笑)
実はこのジャム、ほぼ無添加なんです。
使われている原材料は「いちご、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料」の4つだけ。
「セブンイレブンのイチゴジャム」原材料はこんな感じ。
糖類(水あめ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、いちご、レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料
色々と入っているうえに、セブンイレブンのジャムは香料入りです。
だから「かき氷にかけるイチゴシロップのような味」がするんです。
でも成城石井いちごジャムはちがいます。
香料が入ってないので、イチゴ本来の香りと甘酸っぱさをたっぷり味わえます。
ジャムというより、甘く煮たイチゴをそのままパンへ塗っているみたい。
イチゴの甘酸っぱい香りと味がパンによく合います!
パンだけじゃなく、ヨーグルトやスコーンに塗ってもいいですね。
成城石井果実60%のストロベリージャムを食べたら、他イチゴジャムには戻れない。
そのくらいめっちゃおいしいジャムです。
わが家は何度も買っていますし、今も冷蔵庫に入ってますよ(笑)
いちごジャムが好きなら、ぜひ食べてみて!
果実60%のストロベリージャムは何がすごい?
果実60%のストロベリージャムは2種類のイチゴを使用。
- サンアンドレアス種…香りがよく、色が明るい
- モントレー種…果肉感が残りやすい
そして「プレザーブスタイル」のジャムです。
プレザーブスタイルとは「いちごの全形または2つ割りの形を保持したもの」という意味。
つまり「いちごの形をできるだけ保つように作られたジャム」なんです。
そして「果実60%のストロベリージャム」は糖度37度。
実は「糖度40度未満」のジャムは市場全体の1.3%しか出回っていません。
市販で売られているジャムの半分近くが「糖度40~55度」
ジャムと言えば有名な「アヲハタ55」のイチゴジャムも糖度「42度」なんです。
「果物60%ストロベリージャム」は果物本来の甘さに近づけたジャムという事ですね。
果実60%のストロベリージャムの口コミ
果実60%のストロベリージャムの商品情報
商品名 | 果実60%のストロベリージャム |
名称 | いちごジャム(プレザーブスタイル) |
内容量 | 小瓶… 290g 大瓶…450g |
原材料 | いちご、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料 |
カロリー | 100g当たり133kcal |
製造所 | たかはたファーム |
まとめ
成城石井の「果実60%のストロベリージャム」
イチゴの形を保ったままビンに詰まっているのが豪華です!
このジャムがあったら、マンネリ化しがちな朝食が楽しくなりますよ。
(私の娘はこのジャムじゃないと食パンを食べなくなりました…(笑))
香料が入ってないので、イチゴ本来の香りと甘さが楽しめます。
いちごジャムが大好きな方はぜひ食べてみてほしいです。
▼同じ「たかはたファーム」で作られたジャムもおいしかったです
▼個人的ジャムランキングはこちら!
▼成城石井のジャムまとめ
▼「国産小麦の全粒粉入り食パン」もおすすめ!